新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐための緊急事態宣言が、全国に対し発令されております。
外出を控えて海に行けていない方も多いかと思います。
ご自宅で過ごしているこの時期に魚のさばき方を覚えてみるのはいかがでしょうか。
そんなあなたに、魚のさばき方を説明する「さばけるチャンネル」を紹介します。
第二弾は「鯵(あじ)のさばき方 [三徳包丁編]」
下記サイトよりご覧ください。
http://sabakeru.uminohi.jp/
*さばけるチャンネルは、日本財団が推進する『海と日本プロジェクト』の一環として実施しています。